Ingredients គ្រឿងផ្សំ៖ សម្រាប់មនុស្ស ៤នាក់

• ស៊ុតមាន់ (ក្រហម) 2គ្រាប់
• សម្បកក្រូចឆ្មាលឿង ឈូស 1
• ផ្លែប័រសាប 1ស្លាបព្រាបាយ

A:

• ស្ករស 180gម្សៅពោត (Corn Starch) 32g
• ទឹកត្រជាក់ 85ml
• ទឹកក្រូចឆ្មាលឿង 70ml
• ទឹកក្តៅ (100oC) 250ml
• អំបិល បន្តិច
• សម្បកក្រូចឆ្មាលឿង ឈូស 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ

B:

• Whipping Cream 150ml
• ស្ករស 2ស្លាបព្រាបាយ
• វ៉ាន់នីឡា (Vanilla) ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

វិធីធ្វើ៖
គ្រឿងផ្សំ A លាយចូលគ្នាឲ្យសព្វ។ហើយចាក់ស៊ុតចូលកូរបន្ថែមទៀត។រួចយកទៅដាក់ដាំភ្លើង កូរឲ្យខាប់ដោយប្រើភ្លើងតិចៗទើបចាក់ ប័រចូលកូរបន្ថែមទៀត។បន្ទាប់មកចាក់ពីលើសម្បកនំដែលបានដុតរួច ហើយដាក់ក្លាសេ ទុកឲ្យត្រជាក់។យកគ្រឿងផ្សំ B កូរឲ្យខាប់ដោយដាក់ចានទឹកកកពីក្រោម បន្ទាប់មកដាក់សម្បកក្រូចឆ្មាចូល ច្របល់ថែមបន្តិចទៀត។ទើបយកទៅចាក់ពីលើនំដែល បានយកទៅក្លាសេនោះ ដោយវីឲ្យស្មើ ទុកជាការស្រេច៕

Note: Lemon Pie មើលទៅរៀបនៃការធ្វើហាក់ដូចជាសុំាញុំាបន្តិច ចាប់ពីដុតសម្បករហូតដល់ បានជារូបរាងនំដ៏គួរឲ្យចង់ទទួលទាន បែបនេះ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលបានសាកល្បងធ្វើម្តងលោកអ្នក នឹងទទួល បាននូវចំណាប់អារម្មណ៍ជាក់ជាមិនខាន។